Baguete massa básica
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Prato: lanche
Regime:
calórico
Dificuldade: média
Custo: baixo |
Preparo: 120 min
Cozimento: 40 min
Porções: 4
Valor calórico: 300 Kcal/porção |
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| Ingredientes |
4 xícaras(chá) de farinha de trigo
20 g de fermento biológico
2 xícaras(chá) de água morna
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga |
| Preparo |
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| Coloque numa tigela ½ xícara de farinha de trigo, o fermento e um pouco de água, mexa e deixe levedar. Na tigela da batedeira , coloque a massa levedada e o restante dos ingredientes. Bata até obter uma massa macia que não grude nas mãos. Deixe a massa levedar por 30 minutos. Corte a massa em 4 pedaços. Faça uma baguete de cada. |
| Dicas |
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Voce pode decorá-la com gergelim,parmesão ou linguiça processada antes de levar ao forno. |
| Origem |
| Internacional |
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