Bavette ao pesto

Prato: acompanhamento
Regime: calórico
Dificuldade: pouca
Custo: baixo

Preparo: 40 min
Cozimento: 20 min
Porções: 4
Valor calórico: 699 Kcal/porção

Ingredientes

1 dente de alho processado
½ xícara (chá) de pinoles
1 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco
1 xícara (chá) de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
1 embalagem de bavete de sêmola de grano duro

Preparo
No liquidificador, processe o alho, os picles e o manjericão. Acrescente lentamente o azeite e bata até formar uma pasta. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve.
Em uma espagueteira cozinhe a bavete conforme as instruções da embalagem, escorra e misture com o pesto reservado. Sirva em seguida
Origem
Itália
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